JAKARTATERKINI.ID - Holding Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Pangan ID FOOD telah menyiapkan peta jalan untuk mendukung pemerintah dalam mewujudkan swasembada gula nasional pada tahun 2030.
Direktur Utama ID FOOD, Frans Marganda Tambunan, menyatakan bahwa perusahaan akan melaksanakan langkah-langkah strategis, termasuk percepatan penerapan digitalisasi dan mekanisasi industri gula, baik di ranah pertanian maupun di luar pertanian.
Baca juga : City Garden Eat And Play Segera Hadir di Pollux Mall Cikarang, Jadi Playground Indoor Terbesar di Jabar
"ID FOOD telah merancang peta jalan untuk pengembangan teknologi industri gula guna mendukung tercapainya swasembada gula pada tahun 2030, yang terbagi antara on farm dan off farm," ujar Frans melalui pernyataan resmi di Jakarta, pada hari Rabu.
Sektor gula tetap menjadi fokus utama perusahaan ini. ID FOOD memiliki tanggung jawab besar dalam mendukung pencapaian swasembada gula konsumsi pada tahun 2028, swasembada industri gula, serta peningkatan produksi bioetanol pada tahun 2030.
Frans menjelaskan bahwa untuk mencapai swasembada gula pada tahun 2030, diperlukan pengembangan teknologi dalam berbagai aspek, seperti Internet of Things, Pertanian Presisi, dan Mekanisasi Pertanian.
Baca juga : KCIC Angkut 2,66 Juta Penumpang di Semester Pertama 2024
Pada tahap awal, dari tahun 2024 hingga 2025, perusahaan akan memfokuskan diri pada optimalisasi penggunaan aplikasi mobile planter, penggunaan drone untuk pemetaan dan analisis data lahan, perluasan penggunaan boom sprayer, peningkatan varietas, dan penerapan aplikasi lelang gula ID FOOD.
"Di lini off farm, kami akan memperluas penggunaan sensor di setiap lini pabrik dan menstandarisasi proses quality control," tambahnya.
Bagikan
